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何謂初乳？ 母牛剛生出小牛犢後，在七十二個小時內便可製造出三十到四十公升左右的初乳。最先生產的五到十公升是

新鮮就是最好的！ 看過牛奶被冷凍沒有？ 由於牛奶的結構遭到破壞使得其中乳脂、蛋白質等因物質密度不同而被分